Kogote

 

Ainhoa Irastorza

   

OSAGAIAK (2 lagunentzat)

 

 1 Kogote

 Piper gorri pikante

Ozpina

Olioa 

Berakatza

 

 

NOLA GERTATU

 

Kogote garbitu eta sarean jarri. Parrila gainean alde bakoitza ordu laurden edukiko dugu egiten. Horren ostean, olioa, pipermin gorri pikante apur bat eta berakatz xehetua oliotan erre eta arraiaren gainean zabalduko dugu. Azkenean, perrexil apur bat botako zaio gainean.