ITSASUKO GEREZIAK

Euskal Herriko Lapurdi probintzian, 2500 biztanleko herri ttipi bat, Itsasu deitua, gereziaren hiriburua da. Duela aspaldi gereziak landatzen dira, kasik itsasuar guziek beren baratzeetan gereziondoak dituzte. Jaten dira bakarrik edo erreximenta bilakatu eta, ardi gasna–rekin eta ere arnoa–rekin krakadarentzat.

Hiru gerezi mota badira:

– Xapata, gorria da, ekainaren hastapenean biltzen da eta mikatza da.
– Beltza, bere izenak erraiten duen bezala beltza da eta ttipia, ekainaren erdian biltzen da erreximenta egiteko.
– Peloa, erdi gorria erdi beltza da, sukratua da, maiatzaren erdian biltzen da erreximenta egiteko.

Itzulpena: Joxemi Aranburu     -     Argazkiak: Daniel Philibert