Este evento marca el inicio de las espichas en el calendario sidrero asturiano coincidiendo con la festividad de San José. La base del acto es el embotellado y corchado de las botellas obtenidas de la barrica que se rellena durante el Festival de la Sidra de Nava del año anterior y que posteriormente se subastan en internet. Las botellas lucen en su parte delantera la etiqueta diseñada para la ocasión, lo que las convierte en únicas.

Cofrades Siceratores de Mérito: Llagar Castañón, Club Sierense de los Amigos de la Manzana, Juanjo Arrojo con periodistas de la Comarca de la Sidra y Vicente Díaz.

A la izquierda, el tres veces campeón de escanciadores de sidra. A la derecha nuestro Gran Maestre.

Sidra embotellada y corchada en  el V Axuntábense de la Sidra de Nava para la Cofradía Anaka .

"Boroñu preñau", pan de maíz relleno de chorizo, huevo, tocineta..., que se cocina envuelto en hojas y se toma acompañado de sidra.

La Buena Cofradía de los Siceratores de Asturias se fundó en 2013 con el fin de dar forma a las diferentes actividades en defensa de todas las variedades de sidra natural, manzana y sus productos derivados.