El 10 de abril de 2010 es una fecha que Nerea recordará siempre, fue el día que inauguró su propio establecimiento.
A pesar de su juventud, experiencia no ha de faltarle. El Asador Anaka Berri y luego el Jaizkibel han sido testigos de su profesionalidad y simpatía, cualidades que los clientes sabrán apreciar en el remozado Bar Monte Aldabe.
No está sola Nerea. Su aitatxo José Luis ha prometido echarle una mano en la trastienda. Presume de ser de Basauri y saber cocinar. El día de nuestra visita le sorprendimos entre sartenes y hemos de reconocer que apunta maneras. Veremos.
Bar Monte Aldabe - Monte Aldabe, 1
Tfno. 670 304881
Abierto todos los días