La Confrérie Anaka a participé dans le projet « Baratze Parkea », organisé par la Ville d'Irun afin de promouvoir la consommation de produits locaux lors de la récupération des connaissances des anciens agriculteurs par la production biologique.

La Confrérie Anaka a fait une démonstration avec les anciens « Layas » instrument agricole très primitif qui a été utilisé dans notre région jusqu'au milieu du siècle dernier.