David Rodríguez. Sukaldaria. Irun-en Jaiota . Azti Tecnalia-ko bere BCC-aren ikasketak egin zituen eta Martín Berasategui-ren sukaldaritza eskolan.
Lan egin zuen Mugaritz jatetxeetan, Bodegón
Alejandro-n eta Kursal-en. Irun-en Urdanibia hotelean, Ibarlako Olagorri eta San Marcial jatetxean. Hainbat sari irabazi ditu bere pintxos-ekin. Miniature Pintxos Congress-en parte hartu du, chef onenekin eta Japoniako eta Mexikoko ordezkariekin.
Bere emakumearen ondoan, Danako jatetxearen arduradun da Irun-en. 2015ean Repsol Gidaliburuak bereizi zuen 2015ean.
|